Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Dumpling Ayam: Nikmati Rasa Istimewa Tanpa Khawatir Kalori

Kalori Dumpling Ayam: Nikmati Kegembiraan Rasa Tanpa Khawatir Berlebihan

Kalori Dumpling Ayam: Nikmati Kegembiraan Rasa Tanpa Khawatir Berlebihan

dumpling ayam kukus hangat

Dumpling ayam adalah salah satu makanan ringan yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih dan lezat membuat siapa saja ketagihan. Namun, banyak orang yang khawatir akan kandungan kalori dalam dumpling ayam. Apakah benar dumpling ayam tinggi kalori? Berapa banyak kalori yang terkandung dalam dumpling ayam?

Kalori Dumpling Ayam

Jumlah kalori dalam dumpling ayam bervariasi tergantung pada ukuran, jenis isian, serta cara memasaknya. Namun, secara umum, satu dumpling ayam berukuran sedang mengandung sekitar 100-150 kalori. Kalori tersebut berasal dari kulit dumpling yang terbuat dari tepung terigu, serta isian ayam, sayuran, dan bumbu-bumbu.

Apakah Dumpling Ayam Tinggi Kalori?

Dibandingkan dengan makanan ringan lainnya, dumpling ayam termasuk dalam kategori makanan ringan yang rendah kalori. Sebagai contoh, satu potong donat mengandung sekitar 200 kalori, sedangkan satu potong kue kering mengandung sekitar 150 kalori.

Apakah Aman Mengonsumsi Dumpling Ayam Setiap Hari?

Mengonsumsi dumpling ayam setiap hari tidak dianjurkan, karena dapat menyebabkan penambahan berat badan dan masalah kesehatan lainnya. Namun, Anda masih bisa menikmati dumpling ayam sesekali sebagai camilan, asalkan dalam jumlah yang wajar dan diimbangi dengan olahraga teratur.

Tips Menikmati Dumpling Ayam Tanpa Khawatir Berlebihan

Ada beberapa tips yang dapat Anda lakukan untuk menikmati dumpling ayam tanpa khawatir berlebihan, di antaranya:

  • Pilih dumpling ayam yang berukuran kecil atau sedang.

  • Jangan menggoreng dumpling ayam. Sebaiknya, kukus atau rebus dumpling ayam untuk mengurangi kandungan kalorinya.

  • Batasi konsumsi dumpling ayam maksimal dua kali seminggu.

  • Imbangi konsumsi dumpling ayam dengan makanan sehat lainnya, seperti buah, sayur, dan protein tanpa lemak.

  • Olahraga teratur untuk membakar kalori yang masuk ke dalam tubuh.

Manfaat Mengonsumsi Dumpling Ayam

Selain rasanya yang lezat, dumpling ayam juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, di antaranya:

  • Meningkatkan kesehatan tulang dan gigi, karena dumpling ayam mengandung kalsium dan fosfor.

  • Meningkatkan kesehatan jantung, karena dumpling ayam mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.

  • Menurunkan risiko kanker, karena dumpling ayam mengandung antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.

  • Meningkatkan kesehatan pencernaan, karena dumpling ayam mengandung serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.

Resep Dumpling Ayam yang Lezat dan Sehat

Jika Anda ingin membuat dumpling ayam sendiri di rumah, berikut ini adalah resep dumpling ayam yang lezat dan sehat:

cara membuat dumpling ayam kukus

Bahan-bahan:

  • 100 gram tepung terigu

  • 1/2 sendok teh garam

  • 1 sendok makan minyak sayur

  • Air secukupnya

  • 200 gram daging ayam cincang

  • 100 gram wortel parut

  • 100 gram kol parut

  • 1/2 sendok teh bawang putih cincang

  • 1/2 sendok teh jahe parut

  • 1 sendok makan kecap asin

  • 1/2 sendok teh merica bubuk

  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Buat kulit dumpling. Campurkan tepung terigu, garam, dan minyak sayur dalam mangkuk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

  2. Lumuri adonan dengan minyak sayur, lalu bungkus dengan plastik. Diamkan selama 30 menit.

  3. Sementara itu, buat isian dumpling. Campurkan daging ayam cincang, wortel parut, kol parut, bawang putih cincang, jahe parut, kecap asin, dan merica bubuk dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.

  4. Ambil adonan kulit dumpling, lalu giling hingga tipis. Beri isian dumpling di tengahnya, lalu lipat pinggiran adonan hingga menutupi isian. Tekan-tekan pinggiran adonan hingga rapat.

  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng dumpling ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

  6. Sajikan dumpling ayam selagi hangat.

FAQ

1. Apa saja kandungan nutrisi dalam dumpling ayam?

Dumpling ayam mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Kandungan nutrisi dalam dumpling ayam bervariasi tergantung pada jenis isian dan cara memasaknya.

2. Apakah dumpling ayam baik untuk kesehatan?

Dumpling ayam memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, di antaranya meningkatkan kesehatan tulang dan gigi, meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan risiko kanker, dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Namun, mengonsumsi dumpling ayam secara berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan dan masalah kesehatan lainnya.

3. Berapa banyak kalori yang terkandung dalam dumpling ayam?

Jumlah kalori dalam dumpling ayam bervariasi tergantung pada ukuran, jenis isian, serta cara memasaknya. Namun, secara umum, satu dumpling ayam berukuran sedang mengandung sekitar 100-150 kalori.

4. Apakah dumpling ayam aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak?

Dumpling ayam aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak, asalkan dalam jumlah yang wajar dan diimbangi dengan makanan sehat lainnya.

5. Bagaimana cara menyimpan dumpling ayam agar tetap segar?

Dumpling ayam dapat disimpan di lemari es selama 3-4 hari. Jika ingin disimpan lebih lama, dumpling ayam dapat dibekukan.

Posting Komentar untuk "Dumpling Ayam: Nikmati Rasa Istimewa Tanpa Khawatir Kalori"